Sorbitol CAS#50-70-4 O sorbitol é um pó cristalino branco, inodoro, com sabor doce e propriedades higroscópicas. É altamente solúvel em água (235 g/100 g de água a 25 °C), bem como em glicerina e propilenoglicol. É ligeiramente solúvel em metanol, etanol, ácido acético, fenol e soluções de acetamida
PROTEASE CAS#9001-92-7 As proteases são enzimas que degradam proteínas através da hidrólise de ligações peptídicas. Elas são amplamente utilizadas em indústrias como detergentes, biorremediação, farmacêutica e processamento de alimentos. As proteases também estão envolvidas na mineralização de nitro
Lactose Monohydrate CAS#64044-51-5 Lactose Monohidratado (CAS# 64044-51-5) é uma forma altamente purificada e cristalizada do açúcar do leite. É um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e uma molécula de galactose. É amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e química
Glutamato Monossódico L(+)-Monoidratado CAS#6106-04-3 O L-glutamato monossódico monoidratado apresenta-se como cristais colunares incolores a brancos ou um pó cristalino, podendo também ser descrito como um pó branco a branco-acinzentado. É altamente solúvel em água, com uma solubilidade de até 600
Ácido Fumárico CAS#110-17-8 O ácido fumárico é um material granular branco e inodoro ou pó cristalino. É solúvel em álcool, ligeiramente solúvel em água e éter, e apenas escassamente solúvel em clorofórmio. É comumente usado como alternativa ao ácido tartárico e proporciona um sabor limpo, ácido e a
Detalhes do Produto A ingestão de frutose aumentou significativamente nas últimas décadas e tem sido associada à crescente prevalência de distúrbios metabólicos. A frutose é um monossacarídeo natural encontrado em frutas. Nas dietas ocidentais, as principais fontes alimentares de frutose são a sacar
Detalhes do Produto A sacarose é um açúcar naturalmente presente, derivado de fontes como a cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L., família Gramineae), a beterraba açucareira (Beta vulgaris L., família Chenopodiaceae) e outras origens vegetais. Não contém substâncias adicionadas. Geralmente aparec
Detalhes do Produto O pentassódio dietilenotriaminopentaacetato também é conhecido como pentóxido de pentassódio, sal de pentassódio dietilenotriaminopentaacetato e outros nomes semelhantes. Geralmente é apresentado como cristais ou pó brancos, podendo também aparecer como um líquido transparente am
Visão Geral do Produto A alfa-amilase é uma enzima funcional que visa e hidrolisa ligações alfa-glicosídicas em polissacarídeos grandes ligados por alfa, como amido e glicogênio. Com uma estrutura molecular pequena e estabilidade excepcional, oferece forte resistência a diversas condições adversas.
Visão Geral do Produto A alfa-amilase é uma enzima funcional especializada em hidrolisar ligações alfa-glicosídicas de polissacarídeos grandes ligados por alfa, incluindo amido e glicogênio. Com baixo peso molecular e notável estabilidade, apresenta forte resistência a diversas condições desfavoráve
Sorbitol CAS#50-70-4 O sorbitol é um pó cristalino branco, inodoro, com sabor doce e propriedades higroscópicas. É altamente solúvel em água (235 g/100 g de água a 25 °C), bem como em glicerina e propilenoglicol. É ligeiramente solúvel em metanol, etanol, ácido acético, fenol e soluções de acetamida
PROTEASE CAS#9001-92-7 As proteases são enzimas que degradam proteínas através da hidrólise de ligações peptídicas. Elas são amplamente utilizadas em indústrias como detergentes, biorremediação, farmacêutica e processamento de alimentos. As proteases também estão envolvidas na mineralização de nitro
Lactose Monohydrate CAS#64044-51-5 Lactose Monohidratado (CAS# 64044-51-5) é uma forma altamente purificada e cristalizada do açúcar do leite. É um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e uma molécula de galactose. É amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica, alimentícia e química
Glutamato Monossódico L(+)-Monoidratado CAS#6106-04-3 O L-glutamato monossódico monoidratado apresenta-se como cristais colunares incolores a brancos ou um pó cristalino, podendo também ser descrito como um pó branco a branco-acinzentado. É altamente solúvel em água, com uma solubilidade de até 600
Ácido Fumárico CAS#110-17-8 O ácido fumárico é um material granular branco e inodoro ou pó cristalino. É solúvel em álcool, ligeiramente solúvel em água e éter, e apenas escassamente solúvel em clorofórmio. É comumente usado como alternativa ao ácido tartárico e proporciona um sabor limpo, ácido e a
Detalhes do Produto A ingestão de frutose aumentou significativamente nas últimas décadas e tem sido associada à crescente prevalência de distúrbios metabólicos. A frutose é um monossacarídeo natural encontrado em frutas. Nas dietas ocidentais, as principais fontes alimentares de frutose são a sacar
Detalhes do Produto A sacarose é um açúcar naturalmente presente, derivado de fontes como a cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L., família Gramineae), a beterraba açucareira (Beta vulgaris L., família Chenopodiaceae) e outras origens vegetais. Não contém substâncias adicionadas. Geralmente aparec
Detalhes do Produto O pentassódio dietilenotriaminopentaacetato também é conhecido como pentóxido de pentassódio, sal de pentassódio dietilenotriaminopentaacetato e outros nomes semelhantes. Geralmente é apresentado como cristais ou pó brancos, podendo também aparecer como um líquido transparente am
Visão Geral do Produto A alfa-amilase é uma enzima funcional que visa e hidrolisa ligações alfa-glicosídicas em polissacarídeos grandes ligados por alfa, como amido e glicogênio. Com uma estrutura molecular pequena e estabilidade excepcional, oferece forte resistência a diversas condições adversas.
Visão Geral do Produto A alfa-amilase é uma enzima funcional especializada em hidrolisar ligações alfa-glicosídicas de polissacarídeos grandes ligados por alfa, incluindo amido e glicogênio. Com baixo peso molecular e notável estabilidade, apresenta forte resistência a diversas condições desfavoráve