Descrição do produto Cloreto de Colina CAS#67-48-1
O cloreto de colina foi desenvolvido pelo Instituto de Tecnologia Agrícola do Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pescas do Japão em 1964 e foi registado como regulador do crescimento vegetal em 1987. Também tem sido referido como vitamina B4. Os produtos comerciais de cloreto de colina são geralmente classificados em cloreto de colina com carreador vegetal e formulações que utilizam negro de carbono branco (dióxido de silício) como carreador. A capacidade de produção da China é de aproximadamente 400.000 toneladas, representando mais de 50% da capacidade de produção global.
O cloreto de colina não é o mesmo que a colina em si; em vez disso, é um sal composto pelo catião colina (CA⁺) e pelo anião cloreto (Cl⁻). A colina em si é uma base orgânica constituída por um catião colina (CA⁺) e um grupo hidroxilo (OH), e ocorre naturalmente em muitas plantas. Em termos simples, 1,15 g de cloreto de colina é equivalente a 1 g de colina. No Japão, o cloreto de colina foi registado para uso como agente de enraizamento da batata-doce e agente de engrossamento de tubérculos, e é amplamente utilizado no cultivo de fruteiras.
Propriedades químicas do cloreto de colina
| Ponto de fusão | 302-305 °C (dec.) (lit.) |
| densidade | 1,0238 (estimativa aproximada) |
| índice de refração | 1.5400 (estimativa) |
| FEMA | 4500 | Cloreto de colina (também inclui colina) |
| temperatura de armazenamento | Selado em local seco, temperatura ambiente |
| solubilidade | H2O: 1 M, límpido, incolor |
| forma | Cristais aderentes |
| cor | Branco |
| Odor | leve odor de trimetilamina |
| PH | 5,0-7,5 (25 °C, 1 M em H2O) |
| Solubilidade em água | solúvel |
| Sensível | Higiroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: 0,015 |
| λ: 280 nm Amax: 0,010 | |
| Número JECFA | 2003 |
| Merck | 142206 |
| BRN | 3563126 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes e umidade. Armazenar em atmosfera seca. |
| InChIKey | SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -3.7 |
| Referência da Base de Dados CAS | 67-48-1(Referência de dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Cloreto de colina(67-48-1) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Cloreto de colina (67-48-1) |
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 36/37/38 |
| Declarações de Segurança | 26-36 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | KH2975000 |
| F | 46090 |
| TSCA | Sim |
| Dados de Substâncias Perigosas | 67-48-1(Dados de substâncias perigosas) DL50 em ratos (g/kg): 0,400 i.p.; 6,64 por via oral (Hartung, Cornish) |
| Toxicidade |
Aplicação do cloreto de colina CAS#67-48-1 em produtos
O cloreto de colina é utilizado como aditivo nutricional e promotor da fotossíntese vegetal, que pode ajudar a aumentar a produtividade das culturas. É aplicado a uma ampla variedade de culturas, incluindo milho, cana-de-açúcar, batata-doce, batata, rabanete, cebola, algodão, tabaco, hortaliças, uvas e mangas.
O cloreto de colina também é utilizado no tratamento de fígado gorduroso e cirrose. Na nutrição animal, atua como aditivo alimentar para aves, gado e peixes, ajudando a estimular a atividade ovariana, aumentar a produção de ovos, melhorar a produção de leitões e promover o ganho de peso em aves, gado e peixes.
Como sal cloridrato de colina, o cloreto de colina é um suplemento nutricional eficaz e um agente lipotrópico. Ele apoia o metabolismo das gorduras e ajuda a prevenir o acúmulo de gordura no fígado. Como produto vitamínico, é amplamente utilizado em formulações farmacêuticas, produtos de saúde e alimentos nutricionais. O cloreto de colina também é popular entre os usuários domésticos como aditivo alimentar devido ao seu alto teor de colina (85%) e custo relativamente baixo.
